Voici un récit de la vie du moulin de Bellegarde. Aujourd'hui' 25 Novembre 2010 sur invitation des institutrices de l'école maternelle de Garlin.
Présentation de l'expo: "du blé au pain".
Travail effectué par les enfants avec le corps enseignant et les intervenants extérieur.
David Condotta: technicien rivière
Michel Cantounet: agriculteur
Henri Cazenave: propriétaire du moulin de Bellegarde ayant fait tourner les meules, expliqué le mécanisme, présenté la mouture comprenant: la fleur- farine-rèze-son. Le groupe est très captivé par cet ancien métier.Merci a tous.
Cazenave henri.
Moulin à eau du XIVe siècle à Lespielle. Voir l'hydraulique du moulin, le moteur semi-diesel, le rhabillage des meules, ainsi que la mouture de maïs et blé sur le blog. Pelouses sèches à orchidées sauvages (mai-juin) à 1km du moulin (panneau d'orientation). Randonnées Vic-Bilh pédestres, VTT ou à cheval, randos balisées.
